鉄分の不足は、世界で最も一般的な栄養不足です

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ザ・ 推奨 19〜50歳の女性の鉄の1日あたりの食事制限は18 mg、男性は8mgです。あまり聞こえませんが、 10パーセントと15パーセント 米国の成人の 足りない 毎年数千人が入院しています。

の欠如 必須栄養素 は世界で最も一般的な栄養不足であり、女性は男性よりも影響を受けています。 によると アメリカの家庭医に。考えられる悪影響には、作業能力の低下、運動能力の低下、 倦怠感、脱毛 。


鉄は、赤血球が全身に酸素を運ぶために必要なヘモグロビンの生成に不可欠です。 アンジェラ・マーティンデール 、有名人の栄養士は言います。

栄養素は、細胞内の電子の輸送や、さまざまな組織の重要な酵素システムにも必要です。


鉄には、ヘムと非ヘムの2種類があります。体はヘム鉄の15〜30%を吸収しますが、非ヘム鉄の2〜20%にしか含まれていません。 によると 栄養補助食品のオフィスに。だからあなたは鉄分が豊富な食べ物をたくさん食べているかもしれません まだ十分ではありません



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